مقادير الوصفة
- 2 شطائر خبز توست
- 1 حبة أفوكادو
- 1 حبة طماطم
- موتزاريلا
- زيت زيتون
- زبدة
- ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير
نقوم بغسل الطماطم جيدا و نغسل الأفوكادو كذلك نقشرها و نقسمها إلى قطع متوسطة الحجم، بالنسبة للطماطم يمكن تقشيرها و يمكن عدم القيام بذلك، تقطع إلى قطع متوسطة، نأخذ حبة الموتزاريلا و نقطعها إلى دوائر.
في مقلاة على نار متوسطة نضع القليل من الزبدة، ونضع قطعة من الخبز ثم نرص قطع الأفوكادو ثم فوقها قطع الموتزايلا ثم شرائح الطماطم و نصب القليل من زيت الزيتون، و رشة ملح و فلفل أسود و نضع قطعة الخبز الأخرى، عندما تتحمر قطعة الخبز السفلى نقلبها ببطئ لتتحمر القطعة الأخرى، و نزيل الساندويتش مباشرة بعد تحمره من الجانبين.
يقدم مع صلصة المايونيز، و البطاطس المقلية، هذه الوصفة مغذية و تناسب الأشخاص المنشغلين والذين يحتاجون وصفة مغذية و سهلة التحضير في نفس الوقت، استمتعوا بتجربتها و شهية طيبة.
إرسال تعليق